為了做好春節(jié)期間市場保供工作，上高路批發(fā)市場通過上下聯(lián)動、外拓內(nèi)延、貨源協(xié)調(diào)等措施，打造了從田間地頭到市民餐桌的產(chǎn)銷對接供應(yīng)鏈體系。蔬菜供應(yīng)方面，聯(lián)合域內(nèi)外合作基地已提前備好土豆、白菜等耐儲存的蔬菜，并根據(jù)蘇州市民消費特點，加大綠葉菜的供應(yīng)量；白條豬肉供應(yīng)方面，積極對接商戶組織貨源，目前市場豬肉儲備充足，牛、羊肉等禽肉也量足價穩(wěn)。上高路批發(fā)市場經(jīng)營團隊和商戶們不畏嚴(yán)寒、堅守崗位，春節(jié)期間日均蔬菜供應(yīng)量可達(dá)518噸，通過域內(nèi)外合作基地日調(diào)度能力提升至200噸，各類南北干貨等商品按照比平時增加20%的供應(yīng)量進(jìn)行備貨，有效保障市民“菜籃子”“肉盤子”“果盤子”供應(yīng)充足不斷檔。

 

常熟新福地交易城客菜區(qū)各個攤位前的蔬菜品種比較齊全，番茄、黃瓜、青菜、冬筍等一應(yīng)俱全，目前市場蔬菜日均交易量在700噸左右，水產(chǎn)供應(yīng)量80噸左右，鮮豬供應(yīng)量180頭左右，市場交易平穩(wěn)有序。為防范糧油、蔬菜、肉等民生商品受春節(jié)天氣影響出現(xiàn)價格異常波動，常熟新福地交易城市場對市場經(jīng)營戶進(jìn)行走訪，加強市場價格監(jiān)測，充分掌握生活必需品市場供求變化，確保不出現(xiàn)脫銷斷檔等異常情況，同時加強價格巡查，發(fā)現(xiàn)哄抬物價等擾亂正常市場秩序的行為及時上報，對違反誠信經(jīng)營的行為加大處置力度。

 

 

小菜場，大民生。臨近春節(jié)，豬肉、水果還有水產(chǎn)品類較比平常的銷售量有所增長，禮盒類產(chǎn)品更是深受大家喜愛，萬家鄰里陸慕、跨塘、新民橋、黃橋等菜市場通過聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)、產(chǎn)銷對接等措施，與果蔬合作基地、上高路批發(fā)市場打通供貨渠道，加大蔬菜、水產(chǎn)、肉類、水果等品類供應(yīng)量，保證貨源充足、價格穩(wěn)定。目前萬家鄰里連鎖經(jīng)營管理33家菜市場，運營面積16.3萬平方米，服務(wù)周邊約128萬居民，在姑蘇區(qū)、園區(qū)、相城區(qū)多個菜市場推出的“一元菜”“惠民菜”，目前共有124家商戶掛牌“惠民菜攤”，日均供應(yīng)量近1.36萬公斤，累計供應(yīng)量526.8噸，惠民人數(shù)達(dá)到91.6萬多人次。

 

 

食在民心，安全至上。春節(jié)期間，蘇州農(nóng)發(fā)集團下屬農(nóng)產(chǎn)品公司在確保市場量足價穩(wěn)的同時，將持續(xù)堅守食品安全防線、嚴(yán)控食品產(chǎn)地溯源，壓實壓緊主體責(zé)任，重點檢查農(nóng)批、農(nóng)貿(mào)流通環(huán)節(jié)的食品安全、經(jīng)營衛(wèi)生和經(jīng)營秩序，確保食品質(zhì)量達(dá)標(biāo)、儲存條件達(dá)標(biāo)、環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，讓市民買得放心、吃得安心。同時做好春節(jié)期間的防寒抗凍應(yīng)急預(yù)案，注意易積水區(qū)域的雨水、污水的清理；做好水、電和消防等設(shè)施的防凍和安全巡查工作；加強戶外廣告牌、指示牌、冷庫外機等巡查，如發(fā)現(xiàn)松動、脫落、置物等風(fēng)險，及時加固與清理；在易滑路段、水產(chǎn)區(qū)、零售區(qū)、地下車庫出入口處加強巡查，冰凍期間撒鹽加草包；做好噴淋頭保暖工作。以實際行動來保障供應(yīng)、促進(jìn)流通、穩(wěn)定價格、惠及民生，全力以赴托穩(wěn)市民“菜籃子”。